燕窝中被发现的基本矿物质

人们可能会问,为什么我们要吃燕窝呢?答案很清楚:我们吃燕窝是因为燕窝中矿物

质含量高。

以下是在所有可食用燕窝中发现的7种基本矿物质的清单:

1) 抗氧化剂  燕窝中富含抗氧化剂。抗氧化剂是一种物质或营养成分,可以预防或延迟我们身体的 氧化。因氧化而引起的健康问题,包括心脏病、细胞退化、糖尿病、癌症等,在抗氧 化剂的帮助下得到抑制;换句话说,它提高了我们身体的免疫力。此外,抗氧化剂还 能保护皮肤免受活性氧分子的侵害,防止皮肤过早老化。

2) 氨基酸 燕窝中还富含胶原蛋白和氨基酸,如亮氨酸、赖氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺、酪氨酸、 精氨酸、半胱氨酸、组氨酸、色氨酸、氨基酸等。氨基酸被认为是对人体有益的蛋白 质和组织的组成块。它有助于抵抗脂肪的积聚并增强我们的免疫系统。

3) 胶原蛋白  胶原蛋白是一种由我们身体自然产生的物质。然而,随着我们年龄的增长,这种物质 的产量会逐渐减少。因此,它会导致皮肤变薄,形成皱纹,头发和指甲脆弱,骨骼脆 弱。燕窝中富含胶原蛋白,随着我们年龄的增长,可以很好地为我们补充体内的胶原 蛋白。食用燕窝而获得的胶原蛋白可保持皮肤平滑、紧致、柔韧和年轻,帮助塑造一 个年轻有活力的美